O sol bateu à porta e o cheiro das míticas noites de verão com umas boas sardinhas e pimentos assados no pão ou no prato já se fez sentir.
Eu sei que ainda falta algum tempo para os Santos Populares, e até mesmo que ainda agora abriu a época da sardinha em Portugal, mas pimentos assados... Esses nem a falta de brasa serão um impedimento de os comer!
Ingredientes:
1 pimento
Azeite, vinagre e sal
Modo de fazer:
1. Coloca o pimento vermelho na airfyer a 200º por 18 a 20 minutos
2. Retira a pele, corta em tiras e tempera com azeite e vinagre balsâmico a gosto
Sim, é assim tão fácil. Depois já sabes, há muitas formas de a inserir no prato, mas as clássicas para acompanhares estes maravilhosos pimentos assados na airfryer são por cima de uma bela fatia de pão, a acompanhar uma salada ou umas maravilhosas sardinhas!
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